京都肉割烹　みや田

希少の京都牛を使用した肉割烹コース

10000円（税込）～

珠玉の創作和食とともにご堪能いただく鉄板焼き。旬の食材を厳選し、季節ごとに内容を変え、その時期ならではの味覚を最良の火入れで仕上げます。記念日コースでは乾杯ワンドリンクもご用意し、大切なひとときを華やかに彩ります。特別な一日を。

四季折々の創作和食と京都牛

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コースでは和の調理法を軸に、四季折々の厳選食材を用い、多彩な料理をご用意しております。素材本来の持ち味を丁寧に引き出し、火入れや盛り付けにも趣を込めた一皿一皿が特別な時間を演出。“みや田”ならではの繊細な感性で仕立てる食体験を、ご堪能ください。

事前予約にてメッセージプレートをご用意

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記憶に残るひと時を。事前予約にて、サプライズのメッセージプレートもご用意可能です。誕生日や記念日にはもちろん、入学・就職祝いなどさまざまなお祝いのシーンに花を添えて。ご希望のメッセージをお伝えください。

こだわりの京都産食材を使用

お肉は店主自らが吟味し選んだ、こだわりの京都産黒毛和牛を贅沢に使用。そのほか、旬の京野菜なども取り入れ、地産地消の味をお楽しみいただけます。

土鍋で炊いたご飯も絶品

土鍋でふっくらと炊き上げたご飯は、粒が立ちふくらみのある味。新米の季節にはより一層美味しさが引き立ち、最高のごちそうです。

シャトーブリアン炭火焼き

～コースにて～

お肉のお造り

～コースにて～

お肉サンド

～コースにて～

甘味

～コースにて～

～お料理内容は季節によって変更いたします～

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吹き抜けの開放感ある空間には心地よい賑わいと躍動感が広がり、非日常へと誘います。明治時代からの柱を活かした内装は温もりと和モダンが調和。路地裏に佇む大人の隠れ家として、特別な時間を演出します。

店内は全12席のカウンター席のみ。目の前に広がるオープンキッチンでは職人の調理を間近に眺めることができ、料理が仕上がり提供されるまでのひと時も贅沢なものに。誕生日・記念日・接待・ご会食など特別な日のディナーにお薦めです。

歴史を纏う佇まいと和の趣が調和した、大人のための隠れ家。当店は明治23年築の京町家を改装した空間でございます。路地裏にありながら京都駅から徒歩8分と利便性もありつつ、喧騒を離れた静謐な時間をご案内いたします。

カウンター1名様 × 12

店内はコの字のカウンター12席をご用意。明治時代からある柱をそのまま活かした和モダンな内装です。

カウンター1名様 × 12

グレーを基調としたシックな内装は男女問わず落ち着ける空間。

カウンター1名様 × 12

吹き抜けの天井が開放感あふれる店内。ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

カウンター1名様 × 12

誕生日、記念日のディナー、接待、会食などさまざまなシーンにご利用ください。

京都駅から徒歩8分。閑静な路地裏に佇む大人の隠れ家。

店内まで続く細いアプローチまでも趣を感じるひとときに。

コースはもちろん、20時以降は単品でのご予約も可能。特別な日のディナーにはもちろん、さまざまなシーンにて気兼ねなくお食事をお楽しみください。

明治23年築の京町家を改装

明治23年築の古民家をリノベーション。和の情緒あふれる空間で、極上の鉄板焼きをお楽しみいただけます。

12席のカウンター席のみ

店内はカウンター席のみ。職人の紡ぐ料理を目の前にゆっくりと堪能いただけます。誕生日・記念日にお薦め。

珠玉の肉割烹コース

四季折々の食材を扱った創作和食と京都牛を愉しむコースをご提供。記念日コースもご用意しております。

メッセージプレートご用意

事前のご予約にてサプライズプレートもご用意可能です。ご希望のメッセージをお申し付けください。

厳選されたワインリスト

グラスワインを豊富に取り揃えておりますので、一皿ごとのマリアージュを気軽にお楽しみいただけます。

厳選されたワインリスト

各国のワインはもちろん、京都丹波産ソーヴィニヨンブランなど日本ワインも仕入れ。グラスワインも豊富にご用意しております。また日本酒もお肉に合う希少な銘柄をセレクト。

京都生まれのこだわりのお酒もご提供

響BLENDERS CHOICEや山崎12年、白州などプレミアムウィスキーもご用意。また京都青谷梅ワインや丹波産セミヨン（デザートワイン）など、京都生まれのこだわりのドリンクもお楽しみください。